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標題: [食肆地點] 巾幗不讓 女子燒味 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-22 04:26 AM     標題: 巾幗不讓 女子燒味

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0 U4 R6 t3 @6 Ewww2.tvboxnow.com印象中,女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子,竟是新開燒味店的老闆。
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說起來,這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑,「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯,因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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3 c4 r  S2 m! [7 C* ?Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監,數年前投身飲食界,先開高級海鮮餐廳,其後卻計劃開燒味店。很多人不解,而且覺得燒味形象低俗,難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命,不單改革了店鋪的裝潢,而且找設計師重新設計外賣盒,棄用發泡膠盒,改用更環保的紙盒。www2.tvboxnow.com7 Q: [* D. J; k8 c* F
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒,令肉質變得更腍身,而且可保存肉汁。
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8 G5 W0 g; p/ Nwww2.tvboxnow.com配菜不用鹹蛋,改用日本北海道溫泉蛋,蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 L4 M" ]5 g* J! K$ V: H

9 l7 z& f2 j) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy信心滿滿,直言如此現代化的燒味飯,就算拿進富麗堂皇的會議室吃,一樣絕不尷尬。公仔箱論壇8 p: e: E1 D' r5 |) c) Y7 @

3 u0 e8 [9 ~# Z( V  e, ~1 qwww2.tvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: \! I4 n, f# U+ G. I" R
三拼燒味飯$48
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好燒味
( c0 s5 r% k, |0 ]" |& swww2.tvboxnow.com地址:香港中環皇后大道中
2 C1 G1 d& E6 A' o( ^# L* z: utvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8am-8pmwww2.tvboxnow.com% Z$ X* S. Q$ t9 h  m, P
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息





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