標題: [中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-23 05:03 AM     標題: 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
% F7 r' J& ]1 w4 Ytvb now,tvbnow,bttvb白米.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ m: K* `# Q: O" g2 D' N
肉片.....適量9 ~0 m/ i# d" Y# b: @
玉米荀.....5支. s: F$ b* G9 z, j0 N
紅蘿蔔.....數片公仔箱論壇2 o, q/ h* V& p' ^: w, w
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1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)www2.tvboxnow.com! L5 Z: a  X) L1 _( T& W

) Z$ S  ]: w$ S* \# @$ cwww2.tvboxnow.com2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀+ R6 g( V' y- w4 k5 B
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣
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1 P$ ]- b, ~6 a3 j1 T( Z2 h. U# ?2 }tvb now,tvbnow,bttvb6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
+ p% s4 n4 |0 v* _9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. \. c  A' Z! k( w

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