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標題: [西式食譜] 鴛鴦飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:50 AM     標題: 鴛鴦飯


+ h" b5 T. c  s. P9 {6 G5 m8 }# R材料
3 i% N* J! R+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩
) P+ }: L+ N! Y! x! g# s: s白飯.....適量www2.tvboxnow.com' \7 ]! H1 X( u& B& D
青豆.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# d. x! \. V8 ?# F
雞胸肉.....4兩0 F, b% ^( D% M& g$ K
忌廉雞湯.....半罐
( o, ^* }) m! Y( S0 U" ~; Y4 O公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇+ @* f  A+ t% o2 i% S
史雲生清雞湯.....1杯
/ u: K! V& _4 `) c* m" |) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, V7 `( @$ E: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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9 `6 x' B, D, H9 o  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。www2.tvboxnow.com5 {/ M0 M/ T6 Z& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# q2 H! d3 W
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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