" J5 S2 e1 U4 `- \0 L9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 $ S, t, V$ ^) @- [蝦仁.....4兩 " h0 x% f: q8 d白飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 G2 ?- s3 M5 Q: d
青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; x0 R, { G) b0 V6 Z
雞胸肉.....4兩6 Y) ~. f) b+ F9 B z9 ]% c
忌廉雞湯.....半罐1 K8 M. m5 C6 E' o" V3 P( B
蕃茄濃湯.....半罐 * P, l& s7 i5 i9 otvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯.....1杯/ S: E# N, n8 {9 }0 m h
7 m3 w5 H; T0 y2 i- U* o, i3 _4 g5 |: @$ m3 T Z' b& |
做法www2.tvboxnow.com' D; C$ y! j- U- m4 ?+ W
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。 @, w7 t6 W$ U, X. H% y) F1 {: n
$ m( J# C4 I) l n! X* S2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。 0 U8 Y1 s! L R0 s( |& z, |. S / W+ C. e( B# d' ^+ `( `3 ~- N3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。; o) @7 f4 i! l" R2 ^
( Y b! P+ N- q3 M0 u: e4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。 T7 [4 Q+ w T v2 T6 S* S* r # O' A# P0 x. [/ \5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。. d5 [' h. m1 Y
