標題: [西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:51 AM     標題: 粟米魚腐鮮魷炒素菜

; W9 B  O. \# }8 C6 I) e
材料
" r( f4 x! p7 _8 mwww2.tvboxnow.com雞蓉粟米湯1罐
  }, m) Q. S9 e( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腐(切條).....6件
5 e: L) k! i/ E# b9 V素雞(切條).....1條
9 c0 P7 `$ h2 i3 jwww2.tvboxnow.com甘筍(切絲).....60克
0 z  ]1 R4 ~# M5 d0 G  P' Zwww2.tvboxnow.com椰菜(切絲).....300克
6 i2 z2 c/ ?/ l! A, _tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
- R5 z1 F  z* G- K$ b) q1 O公仔箱論壇
" I2 p) l, t0 v3 C* m* ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com8 g' o6 H- K, j" C
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 |! \# \. Y# x
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
( o3 y- \  i& A% S3 K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 n7 B; ?/ n* O) _6 I( M
2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% \( L& n$ q) G, G
0 [* ^  j8 P0 g$ x- Y9 U5 h( _
3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
/ H; i3 ?! ~& Q  ~2 e: P公仔箱論壇  L& M$ M5 L# g: A* B2 A* n
4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
9 \. z. n, b! t/ ^3 x: h

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0