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標題: [甜品] 意大利牛奶凍 PANNA COTTA [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:59 PM     標題: 意大利牛奶凍 PANNA COTTA

材料: 忌廉 500毫升 糖 60克 呍呢嗱枝 1枝 魚膠片 2½片 喇士
5 u. ^; S# ?/ x' G  c4 [+ y: A食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb& _- Q5 z4 e6 O; P/ v; s7 v- h

+ _8 B" T' K$ ~. Y  Z& ^5 }公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 將忌廉、糖、呍喱嗱籽及已浸了水的魚膠片入鍋,滾起,離火。
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2. 倒入模具,凍後入雪櫃5小時。倒出模後與喇士啤梨同吃即成




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