標題: [甜品] 小倉涼糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 小倉涼糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  B" q  _  K0 @. T! {0 u3 ?& C
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$ L9 y7 n6 r8 x! l水.....500㏄/ k1 [# j+ p/ P9 _# y7 V& g
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白油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& d' V& P* A5 V! r1 _
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作法
3 C8 J) }3 W0 K3 {) Bwww2.tvboxnow.com1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。! f& v: L* n/ T# x* J* q% a
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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