標題:
[中式食譜]
泰式土司鑲肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-3 05:12 AM
標題:
泰式土司鑲肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z: f' H4 @, K0 d- p9 c5 X
tvb now,tvbnow,bttvb C9 R9 W5 o5 |5 Y' P7 [
6 P# R& ~+ s* l a+ ~8 E3 P) p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, e1 l( G0 }) a
材料
公仔箱論壇" a8 O7 D% @/ U7 [$ f
A.
' D. Q3 N+ H5 x5 a
雞蛋.....1顆
* l* ], l- u& S! r5 N
蔥花.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n U( A" g) B) I4 L# m
香菜.....1大匙
! ~& `* N! Y! ~
蝦泥.....150公克
公仔箱論壇# A: {: Y4 ]. j
豬絞肉.....150公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @4 n7 ~/ H- |' }
+ k& f1 V" y* [/ k) S公仔箱論壇
公仔箱論壇; o" V% _ [3 @) A4 {
B.
6 L5 W9 r# z. q$ J. w: y$ c6 ~* r
土司.....2片
tvb now,tvbnow,bttvb" C `) o$ o6 ?, q/ a
# Q; ]# J. |$ y
& i3 p* M6 I% e L% r. O公仔箱論壇
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb) A& g% \8 E) g
魚露.....2小匙
公仔箱論壇9 z9 p3 X ]+ r+ F7 K5 k: q* g
椰奶.....1大匙
3 J) F3 s) f- Z, U6 W8 S
胡椒粉.....1/4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb R4 {6 s) h5 s- w+ ]& ?' I
- w' w d2 H: i
& r2 {; X- ]2 ^( w f! j公仔箱論壇
作法
& E% z9 o- g8 _! z# _/ B5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
www2.tvboxnow.com/ M @; [' }, ] t: J
0 T" r. d( x7 ?7 @
2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
+ r% Y. M- M" f- |) Ltvb now,tvbnow,bttvb
" S, k6 U3 k3 n
3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。
tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 P: J3 \. x9 r# T- s1 N
! J5 i, r C4 Y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
公仔箱論壇* b3 ^' Z8 Z7 ~" I3 j
$ e" `8 \$ C6 L0 i2 H( F+ j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb C9 R9 W5 o5 |5 Y' P7 [