銅鑼灣長龍甜品店Via Tokyo,最近終過海在尖沙咀開分店。Oh my god,環境大一倍!可坐近30人。裝修由京都設計師操刀,和紙燈罩、淺木桌椅、京都瓷杯,依舊和風。設table service,不用像銅鑼灣店排隊買飛。繼續主打綠茶和焙茶甜品,軟雪糕、卷蛋、刨冰、拿破崙等。抹茶軟雪糕全城數一數二,以北海道3.6牛乳製,質地幼滑,奶香極濃;又用宇治抹茶粉,茶香濃而不澀。尖沙咀店限定甜品有抹茶芭菲、抹茶芝士蛋糕和朱古力蛋糕。芭菲有層層相間的雪糕、紅豆、啫喱、焦糖脆米、白玉丸子,大滿足。朱古力蛋糕用64%朱古力做,味道濃郁還有流心效果!趁未被網上洗版公告,快快去吃。) L) Z' s# X! T& i. V