標題: [中式食譜] 炸醬炒高麗菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-7 05:12 AM     標題: 炸醬炒高麗菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 {! s. }+ w4 }/ N7 I) ^
鮮香菇.....朵www2.tvboxnow.com; V$ ?! d; {+ ]  E# X! @5 P
蒜片.....5公克
1 k& F" \0 Z/ h; {7 a, K; v9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....5公克
1 U2 O" s* G; X2 H% u; G3 ]* fwww2.tvboxnow.com芹菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 D4 U  R1 R5 _# Y
高麗菜.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 n5 D, |* d5 R; d+ E( b, m
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y% I+ b3 m: O# I4 |1 ~% _! }

+ _& ]+ v, M0 j1 \' t% e5 C, u* T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- F% O% h, R* I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% p6 b) Y9 D5 P- Z" P2 d% A" e  }
鹽.....少許
+ b/ J  \2 q, m  q% }! W米酒.....少許公仔箱論壇1 m, |' W. H  x3 N) h
炸醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \+ ?+ I8 T- l% X1 |
雞粉.....1/4小匙www2.tvboxnow.com# b* O+ ^' b2 {, ~. o" V/ p6 C

- }4 s( _5 X! Y$ n4 O$ `$ M公仔箱論壇% l5 h6 V, U: y
作法
- m5 L3 Y! P) v: E! H2 Lwww2.tvboxnow.com1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。: [/ H7 D: a7 w/ e# H
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。www2.tvboxnow.com& K: f, {+ ]8 r& M. x4 @" C2 T* j

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