今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。; l3 K. X0 G2 P4 G. `
1 ^7 m I) v4 ]) Y, p* n3 A' j5 T' l陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」 $ M. R3 l! b; h" y0 Z3 Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, m, I; J; l6 S* g
主題作物 9 W7 ~9 l& f0 ]. F0 {www2.tvboxnow.com椰菜花 3 Y( f; H$ e4 s, Y8 T% N: H7 q& I3 ~公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。 : I$ y+ { I/ e D: k3 S/ e. p5 o # P6 I: O' W6 G6 v7 T+ l' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡葉生菜 $ g* H& a+ c6 M9 }公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。 3 X1 Z; w: _: f- k* z! z0 Q; d4 mtvb now,tvbnow,bttvb ' D/ Y) U6 w2 c1 M* X公仔箱論壇車厘茄 公仔箱論壇; o7 s* q/ L# }: g
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。 0 R1 r% M' e( Z- T/ j1 _! H$ X5 F ! K/ T( o/ X. i: d9 j1 Z: Rtvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 www2.tvboxnow.com5 I" p) P9 U5 q( n/ \
日期：7-10/1' R. ~- B3 z' A
時間：10am-8pm公仔箱論壇1 V" E6 s* D6 S7 Y2 O
地址：旺角花墟公園（顯示地圖） 9 ]. m F+ P5 d8 W R公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk ( M% A$ R7 s8 L: b2 F8 Cwww2.tvboxnow.com
