標題: [中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-12 04:47 AM     標題: 翡翠苗雞肉餃子


7 r  Y0 k: L3 C5 P" m4 i材料
. }+ |1 B7 x7 W+ }9 R6 d薑茸.....1茶匙
/ p* o* Q9 o6 _+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙0 g2 q* [: Z3 t9 O+ ~9 Q
生抽.....2湯匙
+ ~" W' q+ O. X3 J麻油.....1茶匙公仔箱論壇- }$ y) K4 P  Z- Y" k0 ]9 `
水.....約40毫升www2.tvboxnow.com9 O) j1 O% z! _& B
木耳碎.....2湯匙公仔箱論壇" Z- B4 ?* d$ N/ `0 \. n! c
麵粉.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 c+ V* ?8 r+ J4 i1 _
滾水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z9 s* z; O1 g% I/ u) }, ~
鎮江香醋.....2茶匙. t, N7 @5 q8 u! a; K. J  z
辣椒油.....1-2茶匙
4 E: {- g2 E3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉.....180克 * |. e/ \1 b  g, k9 ]  j8 A: m
金華火腿碎.....2湯匙
' u  t7 t/ \% Z2 B2 ~5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克
' E7 x$ c9 L, q& t8 ]% }www2.tvboxnow.com麵粉(作粉培用).....適量
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% W) p3 @" h! ~9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a, m8 Q' \% i- U4 r0 ttvb now,tvbnow,bttvb調味
% a4 Z+ Z' k% ?; `  N* F' Z- A/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
1 `) r5 m! N$ D' m公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
7 q- c$ Q) s$ P: N: Q  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙 / G9 i$ G  I5 B
生抽.....1/2湯匙 6 s2 N3 I3 W1 k1 H  ?1 J
胡椒粉、麻油.....少許
8 i/ d1 {5 Z: q4 O" c公仔箱論壇
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: q+ D- N! w8 U3 N7 K" d4 C( H4 Ywww2.tvboxnow.com湯料
7 \* _) K2 |! ?6 j  s水.....750毫升 7 o, _% R, n( ^7 M' d2 {
雞粉.....2茶匙
5 v# B! l9 [  Z& i- E. r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇) Y6 p) x# I; Y7 u
糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ F" S! U* a2 f# R3 t: s
生抽.....1/2湯匙
* A9 Z5 ~: n! ^" u8 C/ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許
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/ ~4 I4 ?* \% G. X) n( e1 Z) t公仔箱論壇
. I+ `! ~5 J4 Z公仔箱論壇做法
* j7 G; R) v6 n. d7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉加醃料拌勻。
5 C( m# n, @) R3 o1 S3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 M9 o4 S1 W5 G* t7 T% u
2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。www2.tvboxnow.com7 s9 H* p. x+ H7 Q2 g0 S
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 ]$ @# g6 M
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( y1 E* W  Z+ {4 }! f
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。

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