標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅


# ?% z6 C2 I" s材料" @% D0 r& ~" W* o8 ~7 m
豆腐.....50克0 F2 z4 i* }6 G' Z( S
雞蛋.....1/2個www2.tvboxnow.com& t8 s! C( s" e* Y: B) ]. n+ ~4 m! s
粟米粒.....40克tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 o# k" L# D. O  I
攪碎豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb, y, K3 J* u2 M& F6 ]
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0 X4 b2 U2 k3 I: V5 g$ O9 S6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇/ T2 h. N  g( \6 ~# \, c. ?
糖.....1/4茶匙
' E: e3 \' ?& `6 Jwww2.tvboxnow.com生抽.....1茶匙. T# C" }! J5 W! N
生粉.....1茶匙
3 K+ r# x; \  ^* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
) ?. D4 b# M  i! x雞粉.....1/4茶匙
* U( p, ?1 P! D3 K5 g生油.....1/2茶匙
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1. 雞蛋打勻，備用。; |* G4 H2 l3 @9 H: v* I2 ?
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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