標題: [甜品] 簡易班戟 [打印本頁]

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作者: tager617    時間: 2016-1-16 10:27 AM     標題: 簡易班戟

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•                               食材                             
  • 干性材料
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  • 2汤匙糖
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  • 2茶匙(5ml)发酵粉 baking powder% e# d# f; [4 H8 i
    
  • 1/2茶匙盐公仔箱論壇) O! M2 ^0 d" J6 ?: E" b/ a& s! i: P
    
  • 中筋面粉(1cup)250ml
  • 濕性材料
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  • 牛油，融化30g
  • 1杯牛奶(250ml)
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  • 1个大鸡蛋5 a( J: B( W0 p% _: Z) g5 E7 Y. e
    

                                                  
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                                                                    作法                          

•                                                               1                                將干性材料拌勻。將所有濕性材料拌勻。  ], G# p  _8 E2 ~" q
                               
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•                                                               2                                將濕性材料加入干性材料拌勻。
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•                                                               3                                 加热不沾煎锅，放少許油，放入四湯匙面糊用小火煎至表面看到泡泡，反轉再煎至一分鐘左右即可。可以有十塊左右。
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•                                                               4                                可配上牛油，蜜糖，水果等等同吃。/ {8 W6 x, G; b% v" T! \
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