標題:
[中式食譜]
梅子茶泡飯
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-23 05:19 AM
標題:
梅子茶泡飯
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材料
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白飯.....70公克
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青紫蘇葉.....1片
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白芝麻.....適量
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海苔絲.....適量
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梅干.....1粒
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湯汁:
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鹽.....少許
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高湯.....200㏄
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醬油.....1/4小匙
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作法
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1. 青紫蘇葉切絲備用。
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2. 將白飯盛入碗中,撒上白芝麻、青紫蘇葉絲,再將梅干置於白飯中央。
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3.將湯汁材料混勻煮開,倒入作法2的碗中,撒上海苔絲,即可拌勻享用。
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