標題: [中式食譜] 雪菜肉絲燜米 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-29 05:28 AM     標題: 雪菜肉絲燜米

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材料:     6 `: Z* D* I$ @. q
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
  K: `- R8 u6 ]) @- ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {1 m6 p, }' n; e; M' l

/ H& e! n5 {! z2 q調味:     : C1 N. x& I! M
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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$ z) ]0 r. O" B  m) m# D公仔箱論壇做法:     
5 z- V0 N7 W: f6 m' L( ttvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。公仔箱論壇! Q  `) [6 Q+ E. _4 P8 @

. H9 ~4 o; c4 Z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。公仔箱論壇! {9 \0 t- Y7 q, P/ S) T) S$ B

5 I4 Z; H7 d( s& n公仔箱論壇3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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