標題: [健康資訊] 喉涸皮膚乾　飲邊款蜜糖最好？ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-31 04:49 AM     標題: 喉涸皮膚乾　飲邊款蜜糖最好？

冷鋒過後，喉嚨和皮膚還是又乾又痕，最好喝杯蜂蜜滋潤一下，但市面上的蜂蜜種類非常多，哪一款才最有效？營養師吳耀芬說蜂蜜的種類以花源分來，但其實只影響其顏色、香氣和味道，不同蜂蜜的果糖、維他命含量各有不同，但營養價值差異不大，且熱量相若。她解釋，花蜜含有抗微生物的酵素，有助抑制腸胃的害菌生長，改善腸道系統健康，當中以麥蘆卡樹的花蜜的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO）含量最高最穩定，更有效保護腸胃。
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營養師吳耀芬說花源會影響花蜜的顏色、味道和香氣，但營養價值差異不大且熱量相若。  J' w/ p. Z9 ?; r

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她說麥蘆卡樹的花蜜含較多的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO），穩定性更高，更有效保護腸胃。
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要把蜂蜜的作用發揮最好，最重要是控制沖泡時水的溫度，切忌用攝氏80度以上的水，因為會令蜂蜜變酸，破壞當中維他命及抗菌功能。她推介兩款蜂蜜飲品，最適合現時飲用。
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1.檸檬薑汁花蜜熱飲
) {/ H! d' ?0 L鮮榨薑汁1-2茶匙
8 a7 N0 e7 G/ S4 o- l, Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜糖2-3茶匙5 i- Y' P4 D, k( p9 k
檸檬2至3片
' O( Z* `  m/ A& D( J  A# Q0 J熱水1杯
# ]# c* E( ~1 W3 Q+ O: z! T9 _- k做法：於杯中放入檸檬片和薑汁，加入熱水，待冷卻些後，加入蜂蜜調味即成。3 @! n: o. F5 ~+ ^8 r! o5 r
好處：薑汁有驅寒作用，蜂蜜提供天然甜味之餘，亦有滋潤乾燥的喉嚨的作用，且檸檬受熱後所揮發出的清新氣味有令人身心放鬆的感覺。( g0 }( }& b2 A

. A3 w& y) P- G* y$ pwww2.tvboxnow.com2.蜂蜜薄荷茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" Y$ A" `, C# [5 h7 x) a0 P
薄荷葉2-3片
* H1 g) O5 e6 g; a* B公仔箱論壇蜜糖2-3茶匙
% G. [1 O" z6 G4 X8 G, w( u  i% B熱水適量
3 E8 y- F5 b6 P- F( ], o做法：於杯中放入薄荷葉，加入熱水後，再加入蜂蜜即成。
0 j7 |2 v) Y& T, U好處：薄荷的味道來自薄荷醇，有提神的作用。它亦有助疏通鼻塞，舒緩感冒傷風的症狀，與蜂蜜配合飲用，更有潤喉和減輕咳嗽的情況。

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