標題: [中式食譜] 蔓越莓布蕾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:24 AM     標題: 蔓越莓布蕾

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' _5 l% b7 _2 ?) k  K
A.7 H. J5 `0 p. S/ n( e- f3 }5 a
水.....474公克9 p3 ?- ?# N& ~8 ]. ~1 V
布丁粉.....76公克2 h5 V6 P. o# o% ~# {: F& ~  h
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0 y% ~. }5 ?; X5 {8 N2 N! q公仔箱論壇鮮奶油.....適量9 l8 v! F' v3 w
蔓越莓乾.....20公克www2.tvboxnow.com! ^) j/ f4 l6 K3 N

0 C$ L3 ~- C' _$ t; R8 T* zwww2.tvboxnow.com作法5 i# b/ j- W( l7 U$ O) ^
1. 蔓越莓乾切歲備用。www2.tvboxnow.com, K+ K7 }2 S1 T9 W
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2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻，加入作法1的蔓越莓碎，倒入布丁模型內，放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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7 R  R7 V7 ?/ ?; s, Z9 C公仔箱論壇3. 將作法2的布丁倒扣在盤中，淋上作法鮮奶油，再撒上適量蔓越莓乾（材料外）備用。; n- \) b7 x' J. V+ @+ |8 b

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