身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。 $ D' Z" h, g9 H/ ? % l6 ~: h9 Q$ C$ l! ]9 M3 ptvb now,tvbnow,bttvb油鴨臘味蝦乾$88公仔箱論壇. q5 b* p7 N$ R m. D( a# M' `$ C
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- L3 `. B F! `. q8 n8 W6 b# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥囍煲仔小廚tvb now,tvbnow,bttvb. l+ e' N2 @7 M
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下 a4 Z1 Y/ u5 Y b. S; {" H
營業時間：11am-11pm
