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蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb% U9 Y: @/ ~( I% m+ h, y
牛肉.....1/2斤 + J9 A; s2 E% v公仔箱論壇松子仁.....1/3杯 # T5 J) ?1 w) Q: k* g ( }) ]* _' T4 q) w A7 a0 q; v( e }0 i調味料 c4 @$ U& U9 b3 mwww2.tvboxnow.com1. 2 L2 e* i6 v1 g h- T, I& h公仔箱論壇鹽.....1小匙 7 ^1 j+ n( ]( f2 K糖.....2小匙 & }2 @; D( S( ]5 @0 uwww2.tvboxnow.com沙茶.....2大匙公仔箱論壇* S& D: B/ g: X
辣椒粉.....2小匙www2.tvboxnow.com. q* T- k3 i5 |9 u; W( a
香油.....1/2大匙公仔箱論壇: J, k- v" D% y2 C W$ _: K1 [$ ^
醬油.....1.25大匙公仔箱論壇* |, o$ N# `! ~, S
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2. ; [8 e3 d- a" C9 Y1 ]$ r! r$ itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙 / {8 x& b' J) E+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F h$ j' A. I9 _& j6 R R
+ l9 O. p% G3 B& i公仔箱論壇作法' w( O+ `3 O) a+ d A
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。www2.tvboxnow.com7 ~; u+ B' d t. E# U/ n: N
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。1 h6 Z! K- F9 w0 m" }" K