標題: [中式食譜] 三杯醬炒意麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:19 AM     標題: 三杯醬炒意麵

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材料9 O$ T, t) ^/ d4 |
辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb; W" V: L  r' X6 B8 i' u
香菇.....4朵tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 D( t5 s3 K
碗豆莢.....8片
, d1 Z/ l! P2 \$ H) @麻油.....1茶匙
' ~7 n2 R& @1 Swww2.tvboxnow.com肉絲.....150公克, G! ?% b: @3 F
沙拉油.....1大匙
* A; S. j6 R5 D2 fwww2.tvboxnow.com意麵.....130公克
" Q6 M- Y% s" n  o! Wwww2.tvboxnow.com九層塔.....15公克
% g/ }/ v! P7 {* [, B公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....少許) X5 t+ ~7 z* O' M6 |0 p
高麗菜絲.....適量
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# M+ a$ o# r! R4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. V! P/ Q+ x& E1 c2 W: _: K1 w$ h0 J1 ~
烏醋.....1大匙
7 _9 {+ g2 p/ f% Fwww2.tvboxnow.com米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. J' z/ f, V! P& u2 J) c
肉類用三杯醬.....2茶匙www2.tvboxnow.com9 D! O" W3 U8 j6 g; B) Q

. H0 x, S7 W8 t6 S% c: [4 U
) [3 F# d/ o9 r8 g# h* ^www2.tvboxnow.com作法
0 r3 [7 R- G5 _; i$ M2 d# {1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。公仔箱論壇8 z* }0 u3 {; Y, u" G% X1 Z% ^$ h
公仔箱論壇7 u* n" _6 Z- p3 ^: k6 n
2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。www2.tvboxnow.com* L, ^2 Z  m, V

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