公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [生活小百科] 3種營養幫你甩開肥肉！ [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-2-16 02:46 PM 標題: 3種營養幫你甩開肥肉！

誰說減肥只能可憐兮兮的少吃？只要補對營養，反而可以幫減肥大計大大加分…www2.tvboxnow.com( S& {/ J% {) c# N) k- J

想減肥的人都知道飲食控制的重要，但在減少熱量攝取的同時，也可能降低了營養素的攝取量，其實，節食的效果還不如補對營養。( F/ b  U& U. O  O
公仔箱論壇! o# V1 r: z6 v1 B+ X) P( A- M
1.優質蛋白質　★強項：消耗熱量快tvb now,tvbnow,bttvb; d- I9 L1 X; A  G
相同體重的人，身體裡肌肉量較多的人，減重速度會比較快，這是因為肌肉消耗熱量的能力是脂肪的七倍。蛋白質也是脂肪燃燒及醣類代謝有關，更是生成肌肉組織的原料，營養師建議，想要瘦身的人，早餐一定要補充優質蛋白質，能增加飽足感，進而讓人吃進相對較少的澱粉。蛋白質的好壞取決於氨基酸的含量，氨基酸的種類與含量與人體相近的，因為好吸收、好利用，被稱為優質蛋白質，魚、牛奶、黃豆、牛肉都是優質蛋白質的來源。

要提升人體對蛋白質的利用率，除了選擇優質蛋白質外，要避免長時間加工與高溫烹煮，涮肉片、蛋花湯（蛋最後放）、自製豆漿（黃豆煮熟後直接打成豆漿）都是蛋白質容易吸收的方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 c1 f4 \4 C8 b4 ?  U3 v

2.維生素B群　★強項：提高新陳代謝tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 f6 Q1 j" j$ w' V' q, J* O
維生素B群與人體的代謝有關，維生素B1能將葡萄糖轉為熱量、B2可以促進蛋白質的利用、B3與B5是醣類與脂肪及蛋白質代謝的重要輔助成分、B6則能幫助蛋白質代謝。特別是常熬夜、習慣喝咖啡、喜好澱粉為主的人，效果特別明顯；另外，很多節食減肥的人容易遇到停滯期，主因就是降低熱量攝取的同時，基礎代謝率跟著下降，提高維生素Ｂ群的攝取，是提高身體的代謝率的好營養。tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 W. `% t" _7 i& Q

維生素B群主要來源是粗糧，如燕麥、薯類、豆類、蕎麥、玉米、蔬果、奶、蛋、啤酒酵母…。建議把飲食中的白麵包改成全麥麵包、白飯改成糙米飯，例如早餐早餐吃全麥饅頭+豆漿，午餐吃個蛋，就能得到豐富的維他命B群。公仔箱論壇1 U8 t0 Z3 X2 h* O. u3 o
  `, ^. L6 Q6 y8 K5 I# B8 |' y( ^$ L
＊推薦營養品：複方維他命B（可LINE詢問）9 P* ], Z( b8 u, ^7 g1 b- A% a. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* `/ z" I( T/ Z# l2 x
) {9 @5 ]$ x" R+ j- g9 Q
3.維生素C　★強項：加速燃燒脂肪' W2 B/ R/ t: @* R. S
維生素C除了是有名的抗老美膚維生素，也是「美體維他命」，研究指出，血液中的維生素C含量，與身體燃燒脂肪的能量有直接關係，維生素C含量多寡，能影響脂肪氧化燃燒的速度。來自美國的研究指出，血液中維生素C濃度較高的人，活動時消耗的熱量比維生素C濃度低的人多出三○％，脂肪燃燒速度較快，此外，維生素C也能促進膠原蛋白形成，讓減肥過程時，肌膚不會失去彈性與光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 h2 T% F* U& k! P
+ S9 A- A! y/ [! U0 I
維生素C存在水果及青菜當中，柑橘類、奇異果、芭樂、青椒、花椰菜、甘藍菜、綠豆芽及苦瓜都是高維生素C的食物。

+ D0 @3 |6 Z; h* f

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)