標題:
[中式食譜]
紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-6 05:16 PM
標題:
紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]
* O, ^! g' h9 q* D# v: d Z
" l- Z" h: Z) \% S9 s% ctvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com$ ]% j" O3 r( o2 r
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: J( W/ c8 }% j' c( p
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
' D! v3 p' u4 p# v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P$ N+ e! ]! n) Y* g
醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
% M) j" l% E. b7 v
: G; {" r9 j( w1 k9 K6 P; I! h公仔箱論壇
做 法
' r/ S p5 r/ M- [
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
0 m) y: T$ m1 C7 o
公仔箱論壇$ y9 f8 J8 ^2 [4 w
2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
" ]1 J% Y0 |9 F! C6 X, m3 s& _
公仔箱論壇6 l* Z- C' ^* t- N$ S
3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
, u, U7 I7 ?0 ~
1 |2 |' [/ ?' S2 F% Atvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
0 P8 |! h! N) t! {- Y公仔箱論壇
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。
0 E9 Q% J8 c) o7 U5 l
9 T2 H: }# k' ]5 G5 g9 o
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:45 PM
thank you very much
作者:
sunnyxsonny
時間:
2008-6-14 08:20 PM
thanks a lot~
作者:
zhjijuan
時間:
2008-6-17 09:12 PM
想尝试下喔........多谢晒..........
作者:
monmon01
時間:
2008-6-19 11:18 AM
thanks for sharing...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* O, ^! g' h9 q* D# v: d Z