標題: [其它食譜] 雞絲炒豆腐卜～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2016-3-14 02:02 AM     標題: 雞絲炒豆腐卜～～～～

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材料：
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蒜頭２粒
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9 G7 e4 _' y+ ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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鹽．．．半茶匙公仔箱論壇" Z# ?8 W: V& U7 F( ?0 w, H4 i
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糖．．半茶匙www2.tvboxnow.com8 ]* S9 s9 o0 o) q9 u  m

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  ?# h, ~) j. e& l, m( c麻油．．．少許www2.tvboxnow.com" v& F6 g3 t% b( W
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4 N  z* l" L; i: Qwww2.tvboxnow.com胡椒粉．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 Q1 |5 K0 ?" t) e

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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。www2.tvboxnow.com  w, z" T1 u9 A5 Z$ A8 X- M

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３．蒜頭拍扁去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. m/ O) y2 o: n2 q

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& Q5 O3 A8 t! J4 M1 }www2.tvboxnow.com４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ T$ U) f/ x5 @' e' d# t

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: r/ C" r/ c, F% Q& Ptvb now,tvbnow,bttvb５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。www2.tvboxnow.com6 k$ F1 g& N0 E

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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。www2.tvboxnow.com4 x4 K' \7 C& L8 g4 X" I
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  g, s) E) X0 [9 A2 P+ gtvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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# Y/ J4 H' A! F9 k) \８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。* |$ o" j6 @' Z( Q* Y- ^+ A
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) C5 F# Z. u# C' u  w, gtvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。0 g) {! R  o& \! {
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