標題:
[健康資訊]
番茄怎麼吃,營養最到位～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2016-4-29 07:10 AM
標題:
番茄怎麼吃,營養最到位～～～
番茄汁怎麼喝最健康
' ~, N4 S, x! t: \& k# g- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
H5 {# i. B9 |) Q公仔箱論壇
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
) j6 i$ B3 L. Ptvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com5 q Q) A7 e0 P8 t% w& T
３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。
www2.tvboxnow.com+ u; V" Z( K+ C% y& F/ j) P
# c, s8 p ?" o$ ~公仔箱論壇
2 w6 r: a& a0 H/ T: Z/ C
４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
: l& k, c1 \$ d4 x2 `8 L" ]7 W
www2.tvboxnow.com: w9 L' m. f$ g4 p; A) h
; G; G0 R" L* F. S, ^/ N
番茄這樣吃最好
/ \4 j _% b( L, m/ {9 p" R* @' K; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ [8 Q# h2 x" ^& f( q/ C
１．愈紅愈好
) ]0 V4 ]( [3 e4 [. v
www2.tvboxnow.com6 |0 Z/ g o5 f$ U
番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
公仔箱論壇' ?( f3 l0 Z( t& M
/ x1 D% a& {. p1 u' F
* J( C" v0 W8 Y
２．加熱吃比生吃好
8 c9 C9 C/ ^( \5 C/ i/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
3 c- L; r& `2 k7 I2 T
公仔箱論壇: j0 p' T5 k8 F4 Y
% K( g: p R" b' @) Zwww2.tvboxnow.com
３．不要去皮
0 T5 V: P9 E: u. e$ f. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
% N; N8 i0 }0 o. _$ p
" m. N9 i% b" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
４．想生吃,建議飯後
9 F% j) m7 ]* y% Xwww2.tvboxnow.com
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
' `1 N4 \5 } O7 \3 H b1 `# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j N: V) k$ F* E, D
５．烹調番茄最好用油
www2.tvboxnow.com0 A- a- b K4 @* Q% r3 o
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
" W: R/ V, H, d+ d- X
公仔箱論壇. P, g) V; i1 g+ N
６．補充番茄製品
: _5 p/ q" o% u) s& f' s# P
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
( l5 V5 R; ?5 M: b7 V* j/ C0 Dwww2.tvboxnow.com
' t, }0 J7 u+ l3 {3 I# O
www2.tvboxnow.com0 @ k! O7 v* ?# H" w N" r
７．盡早吃完
5 O# o% s! Z/ c
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
9 C. V* Z& P3 ^- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com; i- F- d+ R8 ^0 W- {
哪些人要多吃番茄？
www2.tvboxnow.com3 Z0 n; ?! ~9 L- }; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. A3 v" x* d7 Y5 i# V0 x
１．愛美女性。
公仔箱論壇5 |$ n" n. p! d) S6 o1 J: c) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ r/ D/ d' T: m! k# }8 a# _
２．想要減肥的人。
. k5 c% X7 O' Y [8 _- k
( T% o) V, R8 l3 ?0 K2 ?
, p6 B) e" }8 O2 V; M6 _0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
３．想要永保青春,抗老化的人。
, t. R6 _+ a0 b* Y6 Utvb now,tvbnow,bttvb
( g7 @% k3 x" N: y# O7 R" swww2.tvboxnow.com
４．壓力過大的上班族。
9 J1 Y$ b! z _ ?6 J7 o7 w- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^, u! R# D; |. f9 ltvb now,tvbnow,bttvb
５．年過４０的中年男性。
tvb now,tvbnow,bttvb; e; X5 o B. K1 |/ u# @
" R' G) C0 a# r, f1 n, o. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
６．想要預防癌症的人。
& _# M$ E1 }& u$ A2 x, Gtvb now,tvbnow,bttvb
) M+ Y) M3 v+ e, u
茄紅素小檔案：
1 d" i) p. c+ v+ u- k! G2 |- K
J9 d$ X; `0 J: A
茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。
) P- _9 X/ X# {$ e+ ?
. l: j% @8 f7 k( owww2.tvboxnow.com
4 v( x% O, v Q: q
茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
