標題:
[中式食譜]
乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-11 08:06 PM
標題:
乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬
公仔箱論壇4 b% u3 p6 L) ^' z
公仔箱論壇3 P: s2 `0 q3 w2 k; D8 n3 N
材 料
公仔箱論壇) Z9 R' h0 D* k* G8 L7 I" h
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! h. z3 u, W
* C( @2 ~# } `0 [3 D8 v$ m8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w M* \: m* |4 ^% ^5 ~
1 [% `1 w- \1 ? T5 S1 F4 N9 P; r
做 法
5 {( t+ Y2 v. J8 R' [8 _
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
" Z& i( u+ \( ]. n
+ |: H, c5 H( U. o7 `
2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
. A- w3 J- ]6 p& Q r6 t1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 [* U& D8 [3 t6 S- ~5 H I
貼 士 ：
) `0 A" x% ~- A# w- i$ u
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
公仔箱論壇1 Q/ H0 f; L) Z
: t; k$ J: z: {. A8 a( T8 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 b% u3 p6 L) ^' z