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/ g5 h7 \; G/ u) ?. D/ f公仔箱論壇材料及份量1 C9 U+ q1 F, u v1 `( [+ `4 Y
1 @. O. m4 n5 s W( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* ~, X, z0 ^# ^0 C( S; b1 p; D3 y
公仔箱論壇9 {7 M; L% |5 ?: Y: F' Z% ~
橄欖油 1湯匙* A% Z( \$ h+ I2 ^& X& q8 J( \/ S
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
; A: x: a, Q2 y' B, d水 6杯www2.tvboxnow.com" N( Y7 ^4 v& ^# p1 V* X8 _
黑胡椒 2湯匙
2 T! c# {7 D) L+ F4 \5 c2 F* z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉 1磅
& O7 w: `/ s- L+ K4 f8 V/ c蛋（打勻）4隻
% h" U# y$ Z5 Q0 g0 pwww2.tvboxnow.compecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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0 }/ G" c+ z9 y$ E7 N1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
2 s; {! X/ z6 A, H8 ~2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
5 u7 O3 s/ L, u4 y: C) R! P6 N# L3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
5 j9 I. a7 j( F. J+ c8 H* q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。
$ X; }( J. M! m; E( T- ?公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。1 F+ t- X4 k' U5 h' }4 \7 M
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