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標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-22 06:36 PM 標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

	朱咕叻 muffin，脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞www2.tvboxnow.com2 R" z2 E% U* L( {: C 製作：dreammeow

製作
1.	準備: $ m0 \9 G8 u, p6 d; n, i * 先將所有粉類一起過篩。公仔箱論壇6 O v# k/ v- z% c. g# K 無鹽奶油在室溫下回軟。 - P5 k9 w6 x" S) v, Q6 a焗爐預熱到 170度。 tvb now,tvbnow,bttvb# u/ B" W$ `2 E% S" J& e
2.2 N+ }- l7 t8 r& e	牛油用打蛋器打鬆，分 2-3次加入砂糖，每次加入砂糖都要攪拌混合，繼續打發至變白色。 & Y8 S% T Q* N* `$ m' k
3. ?5 V. h) N: x: g2 n- ^5 s+ S	加入蛋和鹽，混合均勻。 ) r7 n6 r9 c; {8 ^公仔箱論壇
4. - V- a( Z3 B/ Fwww2.tvboxnow.com	牛奶和粉類分2次加入步驟3，迅速混合拌勻。
5. ' m, w6 b( `6 n: `% V8 s# `	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯到9分滿，將核桃放在上面用手輕輕壓。公仔箱論壇8 D5 q5 X2 }: B0 f: b! \|" I, Y
6. : v/ A$ P1 B( z6 U公仔箱論壇	放入170度焗爐，焗30分鐘即可。3 S+ G2 t* v" \|' D' r7 p, k

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

作者: rome000 時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜

作者: sally2888 時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。

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