隨著年齡增長，皮膚開始出現細紋、鬆弛的現象，怎麼保養都比不上老化的速度，小心你已經用了錯誤的保養之道。引用英語中的一句諺語「You are what you eat」，日本營養師一政晶子認為，打造美麗的肌膚要從健康的身體開始，只要吃對食物，就能由內而外年輕起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- {2 ?$ x o8 c! ~/ I: r& m
' X$ A( U, B) H: v我們之所以會老化，除了因為年紀越來越大，還跟照射紫外線、混亂的飲食生活有關。別小看日常飲食的重要性。像是速食、垃圾食物，消化後都會產生讓人氧化的物質，累積越多氧化物就看起來越蒼老。此外，還會造成免疫系統失衡，甚至導致器官發炎，像是關節疼痛、心臟病甚至癌症。 ( Y3 o5 `% z% c s1 I1 n$ a' jwww2.tvboxnow.com ) m# j* }- S9 i, f- w8 K+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然如此，但並非無解。一政晶子表示，只要了解並積極攝取抗發炎、抗氧化的食物，就能鎖住青春，常保年輕。3 Q0 }0 J5 u' {, E- z" r
& r! w0 f. [& u9 \2 q3 P) E" O公仔箱論壇【青春的飲食方法】 3 A: Y5 N" b2 Y3 B G 3 Y* F4 A# i h+ Q% {3 P, x) Qtvb now,tvbnow,bttvb & i4 \: {, m x, {7 q- J7 A5 Q' i公仔箱論壇吃含有抗氧化作用的食物 7 Q: ~/ ^) Q4 ]/ f7 t1 @; ^水果和蔬菜都含有抗氧化物質，可以去除造成老化與疾病的活性氧，因此想要預防癌症，千萬不能當個挑食者。像是蔥、大蒜、深綠色蔬菜都對身體很好，只要記得每天都要吃大量蔬果的原則就可以了。1 a) V/ F$ b7 X
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慎選各種蛋白質公仔箱論壇) }+ d1 x! k. Z( T/ D1 n- v4 m
牛肉、豬肉、雞肉等動物性蛋白質所含有的脂質容易使身體發炎，因此，盡量選擇含脂量較低的肉類，或是攝取多種不同的蛋白質，像植物性蛋白質如豆類、豆製品、堅果類，或是魚類所含有的omega脂肪酸都能抑制身體發炎。tvb now,tvbnow,bttvb: E, y- z! ]: h' @- S" t
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天然香料抗發炎公仔箱論壇$ Z3 ]2 L, n' ]4 y$ D
料理的時候，我們會用蔥蒜調味，還有像是生薑、洋蔥等等天然的香料一加下去總是讓人食指大動。這些香料也有抗發炎的作用，雖然在家自己煮幾乎不可或缺，但便利商店外食、便當則常常缺少，因此外食族總會有攝取不足的現象。一政晶子舉例，在魚湯內加入薑絲，就是很好的抗發炎料理。tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ Z7 h6 y' D u' ~
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遠離反式脂肪www2.tvboxnow.com5 n( C8 V" Y3 w" U L* w* Q
反式脂肪是引起發炎最不好的脂肪，根據醫學研究顯示，反式脂肪會造成動脈硬化、心臟病、癌症、不孕等等。反式脂肪會出現在乳瑪琳、泡麵、各種烤甜點、甜麵包、速食中的炸薯條、炸雞，還有更種油炸用的冷凍食品。大部分含有大量反式脂肪的食物，其營養價值都很低，如果不知道如何避免攝取過多反式脂肪，可以遠離任何「熱量極高卻沒有什麼營養」的食物。
