牙科診療的目的是維持健康的咬合咀嚼！咬合是指上下顎和上下排牙齒咬住閉合，但是咀嚼就複雜地多了，除了上下顎、上下排齒列之外，還要加上臉頰肌肉、上下唇、舌頭等配合，綜合消化液如唾液的均勻混和後吞嚥，才是良好的咀嚼功能。 0 R" F% J( _% J6 i) O, S& K# D/ {$ ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. U) f# X: ~1 S
沒咬碎的食物 約7成都排出體外 " T0 J- a( c8 W, `1 q: M公仔箱論壇 $ _, O6 O! ?# q2 @「咬合咀嚼」功能從嬰兒時期便開始建構，牙科醫療所能修復的便是將此功能回復正常狀態，正確的咀嚼吞嚥，健齒美顏而長壽，好好咬就能減少腸胃病日本腸胃科權威，新谷弘實醫師在《不生病的生活》一書中提到：「沒有咬碎的食物大約7成都排出體外了。」從營養和經濟學的觀點來看，就是浪費。 - F B3 T- Y3 owww2.tvboxnow.com , V( W- f' Q+ ~0 t% ^+ F4 Atvb now,tvbnow,bttvb將營養成分分解 變成比頭髮還細 \+ ~' P5 Z4 j* m% S, Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 n6 V0 o4 v) y; W8 D X; r& I
大部分人可能認為：「咀嚼」就不過是把東西咬碎吞下肚，除了咬碎食物之外，牙齒和舌頭、消化道功能的搭配運用還包括切斷、研磨、分泌唾液和消化液等，這是系統化運作，需要組織多工作的配合，才能將食物裡的營養成分分解消化，變成比頭髮還要細小的微細體積，才能穿透腸壁細胞進入血液中，進而被順利吸收。 2 \& l& m7 V m; ^. l& Xwww2.tvboxnow.com* \- F4 M% v, M( i7 G* A
俗話說得好，慢工出細活，進食時仔細地咬，否則只是浪費食物、花費不必要的金錢吃大餐打牙祭，徒勞無功，真的是「白食」，萬事起於首，利用各顆牙齒好好咀嚼，從食物進入口中算起，經腸胃消化吸收，最後排出，結束一段完美的歷程。tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 g+ m7 d, g" Q1 k" H4 u
2 v: w* b- i( D `5 p8 p
細嚼慢嚥是舒緩身心的進食習慣公仔箱論壇8 `; f, @( S; l( y; E
www2.tvboxnow.com5 `( k9 P+ R2 |3 ^! N
腸胃病是忙碌現代人的通病，衛生福利部每年公佈的國人10大死因中，其中就有多項和消化系統出問題有關，我長期追蹤千千百百個嚴重缺牙、咀嚼失能，最後治癒的患者們，能從很客觀科學的記錄、堅定地說：細嚼慢嚥不只是一種舒緩身心的進食習慣，更是長壽、顧腸胃、美顏小臉、身心健康的根本之道，一切都從仔細咀嚼開始。 ( f! M4 [3 s# v+ H公仔箱論壇 4 E0 i7 O( T: f! d8 `tvb now,tvbnow,bttvb減輕胃部負荷 有節食減肥效果公仔箱論壇$ z$ S ~6 j+ m$ t
$ |. Z* J. b' j F& F1 x1 n8 `$ P$ ?! Utvb now,tvbnow,bttvb細嚼慢嚥的好處多多：食物嚼愈碎、愈容易消化和吸收，咀嚼刺激唾液、胃液及膽汁、胰液消化酵素（胰島素、升糖素）的分泌，咀嚼反射飽足感，減少食量及減輕胃部負荷，有節食減肥的效果，食物殘餘愈少，大腸負擔愈少，降低腸胃炎及癌症的風險。
