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標題: [健康資訊] 別當肝苦人!春天養生肝為先,就選紅棗枸杞打底 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-2-5 03:50 AM     標題: 別當肝苦人!春天養生肝為先,就選紅棗枸杞打底

春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。; R1 A/ P; x/ M4 C

7 y6 J4 d, q# \. I4 b& j1 i$ E在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 t' [4 Q3 Q7 Q8 x  i
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春天怎麼吃?
: b% b. b# g3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X" j: t0 r$ @8 ~0 `) s公仔箱論壇春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ R1 ]& A! e" w

# c: X" K; p* N" J3 [: i公仔箱論壇晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。
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材料
& e- \# J: Q! s" w5 G蜜甘草6公克
$ G& j! J/ t. t( p; J/ ^www2.tvboxnow.com黃耆10公克. V. a& M: _) L  _4 j$ _' V0 w
紅棗10粒tvb now,tvbnow,bttvb3 Q, S8 {) o& ^7 Q/ {3 P3 d
麻仁10公克" T% J: |" o2 N' d
陳皮6公克" x+ M% k8 T: w

& t/ p7 u8 q' G調味公仔箱論壇  u) s7 V$ s1 X3 A
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水1000cc7 m, v6 I8 l- x+ q
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作法
& F2 W  h( ^' Hwww2.tvboxnow.com1 紅棗泡軟去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {# l& t% Y" M/ C( u+ d
2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。) h  X2 _* a; g; W* S: N+ A: i8 g
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. A4 C& ]$ k. d" F* A- Z

* R; S8 A2 X: m3 S0 z" ^0 Etvb now,tvbnow,bttvb各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。tvb now,tvbnow,bttvb! v/ Q8 f2 v: ]9 w& d5 b5 B( F( w
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