標題:
[中式食譜]
乾燒茄汁明蝦
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-4 11:35 PM
標題:
乾燒茄汁明蝦
《食材》明蝦，蔥薑粒
/ V8 \ k3 w' p$ nwww2.tvboxnow.com
, @) _' z' I0 y4 v4 ^
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
www2.tvboxnow.com& P: V+ W) l- ^
醬和米酒的比例是1：4：2）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 p) H1 J1 T! M- w8 {
# O' t4 b8 v+ _: B1 c: k1 e; g& `公仔箱論壇
《作法》
6 p* l5 F2 k. D7 e- m
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
2 a3 f4 ~8 L4 ~% c/ P+ _2 s
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
! j1 A7 E& G* e* Q( q5 }tvb now,tvbnow,bttvb
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
