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標題: [中式食譜] 淡菜南瓜湯 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-5 06:20 PM 標題: 淡菜南瓜湯

淡菜三兩瑤柱四粒南瓜一斤四兩www2.tvboxnow.com5 U; G' {& k7 G5 a
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。公仔箱論壇4 x7 d0 G1 i/ j) C: O4 Z; e% i( X; d7 M
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
3南瓜去皮，去核，切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb" {2 y- @7 W+ m3 e4 @/ G9 Q, f
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 12:53 AM

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