標題: [中式食譜] 果醬提子乾炒肉片 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:19 AM     標題: 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# P9 f  M: |4 u
車厘子醬1/3杯
5 Z3 P: b# D6 S$ itvb now,tvbnow,bttvb醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 x8 T+ g% t. n8 A
糖1茶匙
+ m6 N' Z2 P2 P2 D鷹粟粉1茶匙公仔箱論壇( [; ^1 S: ]7 a0 {
檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  s. a# L! x1 f( p: H6 S5 W, L
嫩豬肉1磅. J4 G& N: Q' s2 w% C
鹽1/4茶匙: o. T; H" T) D) _! }
黑胡椒1/4茶匙
# U& t& }" a+ l! s/ ]芥花子油4茶匙
% S5 D* Y2 P3 t. e; @- p+ V% P8 V+ y& }" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1/4杯
  G/ _1 ]5 G* P& E  ktvb now,tvbnow,bttvb提子乾1/2杯6 W/ k# S; O# \" F# I8 W
杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 ?2 c5 z8 {7 z
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製法:公仔箱論壇3 i2 P( X: B. O- m* U/ o  C4 s
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。公仔箱論壇# W1 Y# g* g. H: f5 E4 f, A
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。www2.tvboxnow.com" P* ?+ W- W4 U; V6 e; \
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
6 q  J: O% E: c+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
+ B; |* C  G$ @* s5 i1 W5 J公仔箱論壇5. 灑上杏仁碎，即可享用

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