醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢!www2.tvboxnow.com6 @# W- z1 p( r4 u. Z 每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。 % \4 } ~' o6 w2 r+ d( ]- Z4 ^2 q 自古以來,醋也是深具美容效果的食材。 醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。 tvb now,tvbnow,bttvb B$ F! N' o8 t: g 以下三項是醋最為人所知的效果。 公仔箱論壇6 N' r* L% W# n2 ?# n# f 減肥效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# u. d- l) B3 i 醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。 . k7 G% u7 q8 a1 D f1 r% V 殺菌、抗菌效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. y! h; C. @7 E: w 能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。 古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。www2.tvboxnow.com& `) V7 e& a! q+ D9 m ►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!' T* Z; N0 P' a1 q4 x9 b tvb now,tvbnow,bttvb! D9 a) _- [- f' G7 a& E* h! t ‧防腐效果www2.tvboxnow.com2 D& L( |3 u4 i3 _% C* o' `2 q 超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。tvb now,tvbnow,bttvb( p( B/ t6 y1 o 食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。 盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。 ! @9 F; r6 \5 C# d4 H/ r$ e <<讓新陳代謝變得更加旺盛>> 醋的健康效果公仔箱論壇4 t' S, J+ v, }" ^5 k 提升代謝力 增強免疫力 降低高血壓公仔箱論壇2 x7 r" ^7 D% I- ~$ \. A 避免飯後血糖值急速上升* v6 J! \$ D, h: N 預防高血脂tvb now,tvbnow,bttvb {- x8 M1 s# D Q7 ]% c 避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇5 Q! J9 k0 E* u 減少內臟脂肪. L+ G' R0 ^/ @# f& P( [9 n 促進鈣質吸收tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 |6 \6 S* ?7 ^: s& q) m' Z 殺菌、抗菌效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. S9 L- R6 T4 h8 N 防腐作用tvb now,tvbnow,bttvb0 `5 N9 N. U, Y 公仔箱論壇# _9 K. b8 H0 h5 U, l, {( b 醋能消除疲勞 經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。 ; W0 Q1 P7 U* P 保護血管 抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。 也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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