醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢! 每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。 ( p: H8 |' C" a: P- u& f- [ 自古以來,醋也是深具美容效果的食材。www2.tvboxnow.com. c7 v' t& [/ v6 R% x; F/ {& f+ Y 醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ f7 l( g) O5 v, g2 p/ w 以下三項是醋最為人所知的效果。 減肥效果 醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。 殺菌、抗菌效果公仔箱論壇* R% X; |, `' i. C* d$ H) Q 能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。: m8 D; q, g" P2 I; q8 w9 e 古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。 公仔箱論壇. f- e3 [( w( R2 O' ~ ►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!公仔箱論壇. o N2 M0 X: k8 Z ‧防腐效果www2.tvboxnow.com9 o/ u( a& `. [( |7 b* M) [ 超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。tvb now,tvbnow,bttvb. p* |4 r9 i; h 食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。5 |% o/ T; s5 n2 q; s 盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。, V# D0 F4 v+ h* W1 _4 Z ' z+ R' y# n5 s <<讓新陳代謝變得更加旺盛>>公仔箱論壇$ b' x1 I* w; l5 G! M# @+ X5 H 醋的健康效果 提升代謝力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 I( V" n3 \% I G. m2 k 增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ }# S$ W" j6 z+ j# k3 H, P 降低高血壓tvb now,tvbnow,bttvb- H( {0 Y9 s6 @0 ]0 C 避免飯後血糖值急速上升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ j+ h$ ~+ W! ] 預防高血脂# V! K- n+ T9 D: b( j" | 避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇 減少內臟脂肪 促進鈣質吸收TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W/ z) M- P: N. \. o9 n/ g# I/ E# P 殺菌、抗菌效果 防腐作用www2.tvboxnow.com& ~% T" y* M( H 醋能消除疲勞) N/ X; O L; ]0 ~9 P; U1 T2 j 經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。 . b7 M* [' o3 R 保護血管 抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。 也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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