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標題: [中式食譜] 青椒牛肉飯 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-7-10 04:05 PM     標題: 青椒牛肉飯

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材料 :
2 q- n4 ?6 L( ~$ N7 M: R& V& V2 D公仔箱論壇無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
6 _8 \8 j' G5 J/ n1 G: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) P9 Z! Z3 ~, B) i' X! B/ |- t
醃牛肉用料 :
1 G: O7 y" Y9 a/ T4 s公仔箱論壇醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E' l- [# A8 N. F* q3 g" T

9 D' E- e- H, z: E' E3 r: x調味料 :
6 w  X6 e3 y6 x3 M; ^醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙www2.tvboxnow.com5 p$ w& O3 D! T% R% c3 V7 o. t$ n

! F) x1 n# b. C; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
; v% _* A1 I5 {9 @1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
; @9 ]; ^# i: o1 v& `3 S9 `www2.tvboxnow.com2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
2 p* i4 J6 R' O: _. N2 u% {3 r3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。% F: |" l3 T% A! X3 x4 {1 y6 \8 C
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
作者: cnmsce    時間: 2008-7-10 04:07 PM

看着就好想吃啊！
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:37 PM

thank you very much



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