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意國美食「幕後功臣」
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作者:
imcsqn_n
時間:
2017-5-13 03:55 PM
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意國美食「幕後功臣」
首季執教英超球隊便贏得聯賽冠軍的車路士領隊干地僅花了一季便適應了倫敦的生活，令他愛上倫敦的或許不是車路士，而是當地的一家意大利餐廳。
一直都在意大利生活的干地（Antonio Conte）今季要把妻子和女兒留在都靈，孤身前往倫敦工作，生活想必是不容易。不過這位47歲教頭很快便找到能讓他感受到家鄉氣息的地方，那是一家位於泰晤士河旁邊的意大利餐廳「Gola」。
奴蒂利安奴（Aaron Rutigliano）是Gola的總廚，他談及干地這位常客在餐廳的一些點滴：「干地經常會來餐廳光顧，他是一個很友善的人。他有時會來用膳，又或者只來這裡觀看球賽直播，有時候他也會帶朋友或妻子女兒來這裡吃飯。」
「他是個很有禮貌和友善的人，餐廳內經常有其他客人要求跟他合照，他從不會拒絕，他總是會站起來，面帶笑容地跟別人合照。以前摩連奴在這裡是絕不會這樣做的。」奴蒂利安奴說道。
這位「車路士領隊御用大廚」又表示，感受到干地慢慢地愛上了倫敦這個地方：「他初初來這裡生活時一切都很困難，他從未在意大利以外的地方工作過。倫敦是一個很大的城市，我曾經告訴他需要時間慢慢去發掘這裡值得愛上的東西，我感到他的心情一直變好，變得享受倫敦的生活。」
奴蒂利安奴又透露，即使干地來到餐廳用膳時，心裡也會記掛著他的球員：「很多車路士球員都會來光顧，干地會要求我告訴他球員在這裡吃過甚麼，有時候我甚至要把球員所吃的東要拍照給他看。雖然如此，但球員們仍然很敬愛他。」
除了Gola這家讓干地賓至如歸的餐廳外，還有另一個好消意令他樂意繼續留在倫敦，據英國傳媒透露，干地的太太伊莉莎伯已經完成當地大學的課程，今年夏天便會帶同女兒維多利亞移居倫敦，與干地團聚。
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