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標題: [新加坡] 保健局建議三文魚江魚仔等斷奶食物可替代奶粉提供DHA助腦部發育 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2017-5-19 07:59 AM 標題: 保健局建議三文魚江魚仔等斷奶食物可替代奶粉提供DHA助腦部發育

當嬰兒開始斷奶時，除了通過奶粉攝取DHA成分，保健促進局建議家長也能以三文魚或江魚仔等DHA成分高的食物替代。公仔箱論壇; s0 Q! ?( u: b# \# V
保健促進局最近分析市場上八種供六個月至12個月大的嬰兒食用的奶粉品牌成分，並發現主要差別在於二十二碳六烯酸（簡稱DHA）。這些奶粉每100毫升的DHA成分介於4.7毫克至11.5毫克。
DHA是一種Omega-3脂肪酸，在嬰兒大腦和視力發育扮演重要角色。由於嬰兒腦部發育迅速，對於DHA的攝取需求也相對提高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! e$ @" F6 s4 x% l9 [
以一罐價格為20元的奶粉為例，每100毫升奶水的DHA成分是5.5毫克；53元奶粉的每100毫升奶水則含11.8毫克DHA。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 w0 I5 b% T, L& l- ~% M! u
保健促進局政策、研究與監測署署長林美娟博士昨天受訪時指出，這不代表所有較貴奶粉的DHA成分都較高，因為調查發現，其中一款較貴奶粉的DHA成分其實比較便宜奶粉還低。
她建議，當六個月嬰兒開始斷奶時，除了攝取建議的750毫升奶水（含41.4毫克DHA），也應該一起食用如三文魚、馬鮫魚和江魚仔等食物來攝取足夠的DHA。% ^; B8 R! I/ F$ B7 F
例如，30克至45克的三文魚或馬鮫魚的DHA成分，介於200毫克至400毫克。+ c) b' ~* M! t& D. g7 ~. k% Y9 @
家長應著重良好斷奶方式林美娟說，嬰兒六個月大時，雖然奶水仍是攝取主要營養成分的來源，家長也應更注重提供斷奶食物。“當家長延遲讓孩子接觸食物時，這不僅增加他們接受某些食物的困難度，同時也影響舌頭的控制能力和抓握能力。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 f& t. k3 W2 M/ t$ }1 T4 k6 `* ?
竹腳婦幼醫院新生兒科主任兼資深顧問醫生蔡美娟則指出，六個月的嬰兒開始食用斷奶食物很重要，這樣才能應付他們營養需求的改變，尤其是鐵的成分，單靠奶粉無法滿足他們的營養需求。
根據歐洲食品安全局的建議，7個月至24個月大的孩子每天應攝取100毫克的DHA；聯合國糧食及農業組織認為，六個月至24個月大的孩子攝取量為每公斤體重10毫克至12毫克的DHA。不過，保健局指出，本地沒有正式的DHA成分攝取量建議。
保健促進局局長徐永剛說，奶粉商經長期研究，根據母乳所含營養成分，制定奶粉應有的理想成分。他強調，本地市場上的奶粉都符合安全和嬰兒營養需求，所含成分也沒顯著差別。2 f1 z* s: i- _8 ]% M5 }  S7 u
“家長應把焦點放在斷奶時期，找出嬰兒能接受的食物，注重良好的斷奶方式。”
徐永剛也鼓勵有能力的母親繼續為孩子哺乳，因為母乳含有配方奶粉無法複製的抗體。當局接下來會展開一系列宣導活動，提高公眾對母乳和奶粉產品的認知。tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 k7 p3 h1 n" y8 e; d. n
育有1歲大兒子的蔡宛芩（30歲，幼兒教育工作者）受訪說，孩子六個月大時，她除了哺乳，也讓他接觸斷奶食物如米糊。“我參考世界衛生組織建議，孩子七個月大起逐步加入搗碎的三文魚和蔬菜等，讓他逐步適應各種食物。”( V& X+ m+ n2 }7 C$ B6 l
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