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標題: [藥膳] 令人青春的五款菜單 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 10:45 PM     標題: 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @  z) E' `# e) d2 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 n! O5 r$ C$ t5 C% n1 v" i
推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。www2.tvboxnow.com' Q# S; d& l2 p- E/ @
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚公仔箱論壇% M" ^% {" ?: \, a; |: a0 R
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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) W$ Z( m: K7 V- b4 l做法︰
3 K$ P9 e4 C6 k4 H- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。+ s9 k; e9 l* F4 ]( c
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。& v; P! ]6 T! {5 Y8 e1 h
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉tvb now,tvbnow,bttvb; O9 F" C! u* Q& Z- P+ j# S

% _9 h0 f5 x" n+ u# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),
+ d2 R. \+ u* s) [www2.tvboxnow.com               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。tvb now,tvbnow,bttvb5 a; W+ E  Z1 t/ c. \# ?, M
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美味菜式︰太極魚松2 Q9 {# e; J( c/ E! s9 T
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒* x* j! R5 q, _7 z

  Z, v; F" b; m2 o) H1 j+ zwww2.tvboxnow.com調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油; B/ h9 }' @0 S& m! f

/ d! s: o5 t0 ttvb now,tvbnow,bttvb做法︰
6 p9 N$ I  l, V* E- ^0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。www2.tvboxnow.com. R' K* }+ x+ `- j9 l
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% I5 V% {  }$ k7 @+ C
3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb' l2 f! @0 O+ f7 f6 ?
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。公仔箱論壇9 n. i+ V2 G7 Y. l# W
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- x1 l& L4 Y1 c4 I) E三、抗衰老食品︰洋蔥  @- ?. d! e7 S7 y- p6 g
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推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。2 a. L9 L& p' _* U

1 e# d& a. C0 v& y/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰洋蔥海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j" B* r; M' N. G
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個www2.tvboxnow.com, S) j! j/ \' i! O: f' o" a
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯" G+ w& |* r$ K7 `( C" O- S1 S0 V  B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 D. J- w/ L! c+ q
做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( G/ m) o  s+ C. |) j8 i
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 n$ h2 c$ o8 M8 p- [% h  c2 W, b
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
6 u% {3 }1 b3 Q8 v+ }公仔箱論壇3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。$ u% I# s7 p1 }( E6 o

( k" Z$ h" _  N# e( D# _: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" o8 g) C% E) I( {! {
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四、抗衰老食品︰豆腐公仔箱論壇) j8 H) g" d9 W. J

, M; w7 r* W6 j# U7 W1 M6 Q& _) P推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
3 c: ~% k( F5 c4 J- r! Q               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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7 i# [$ a5 y, Q. g+ j5 S+ {! \8 x( Fwww2.tvboxnow.com美味菜式︰黃金豆腐公仔箱論壇$ u: H( m( O% i9 i9 j  O0 J6 M
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥www2.tvboxnow.com8 L" E# j/ L$ I) z6 L- ~: o5 T' k

3 u: J4 f/ v4 [* d: u  R' o公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
9 W( ^7 i4 s/ j. C7 ?; C8 owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" c; d8 v- W8 ?1 m* q$ u
做法︰1 B. |: ]/ p! Z/ B
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
0 X& v* s: f4 s& I# i公仔箱論壇2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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8 i! j6 F& [/ v' H( P/ L+ a五、抗衰老食品︰圓白菜
% F: K1 q* X. J( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' J$ h8 w1 X1 s8 X4 s
推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb% {8 q! D* ]4 d* v. B' X* q

+ o0 Y1 X# U  B' o公仔箱論壇美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒: B0 `7 U1 ^! a% {" G
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb. }( [( f- c) {7 E) G$ |9 e: l/ I

7 E0 p; N6 z7 R5 h; N* [tvb now,tvbnow,bttvb做法︰tvb now,tvbnow,bttvb! z3 G; F- A" a  U- i6 w2 ~
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
5 e# _7 ]7 B4 g3 F  d. D2、臘肉過水后切成薄片。
" P. w( }* C/ \" C' H( ~7 j3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,/ d' m2 X! a0 J* k9 f! X1 w
     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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1 m4 L; P( l; V. A- I2 m$ Lwww2.tvboxnow.com, F% r% ^/ J$ R. e1 c) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. k( c4 e0 G5 i
拒絕衰老的2大要素公仔箱論壇, O9 ^: V9 p2 d1 o( U
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,6 B. ^& C: V/ Y( W+ P& N) H
    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
* L. ?3 f4 l( S; t- j+ z& f    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。www2.tvboxnow.com& ]+ }4 X1 i( W9 V
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,
6 K* Q. D( W4 ~# Q0 F: E: Atvb now,tvbnow,bttvb     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。

作者: arming    時間: 2006-11-30 10:46 AM

我想問圓白菜係咪即係津白呀
作者: taekwonme    時間: 2006-11-30 02:24 PM     標題: 回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
作者: Angelina_red    時間: 2006-12-1 08:30 PM

is圓白菜cabbage?
作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:53 PM

thx a lot
作者: cfml    時間: 2006-12-11 08:49 AM

多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^




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