汕頭是美食遊的熱點,一年會去兩三次,偶爾同行者見我對潮汕美食這麼認識,也會好奇問我是不是潮州人?潮汕美食以種類豐富與色香味見稱,要講認識的還有很多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' `2 G, X2 p 魷味大爆發TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* E' S: _" S( e U/ g
汕頭是經濟特區,較為城市化,餐廳水準具一定規模。其實要對潮汕美食有更多認識,汕尾是個不錯的起步點。汕尾臨海與汕頭相距2至3小時車程,是個發展慢,被困在時光中的小城。靠海吃海,汕尾海產很多都很有名氣。金廂魷魚以產地為名,由於海灣大、風浪小,微生物豐富,魷魚長得大又快。傳統的吃法是,把約2呎長的大魷魚半風乾,開水灼燙後,以棍壓打到肉質鬆軟,乾魷魚的焦香味道,再沾上少許醬油,魷魚鮮味大爆發!www2.tvboxnow.com! B; U( G: J9 B) v2 E! \' S: [+ J
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