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標題: [甜品] 夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:25 PM     標題: 夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍

材料及份量:
* M* s$ [  }+ c; R. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨乳酪奶凍：
& b  r0 v; D0 u7 @+ z士多啤梨蓉 100克www2.tvboxnow.com' v$ ?3 h% m$ s- R0 T) X, i8 s
純乳酪 200克
( ?- q6 H. p7 U% x( A9 Owww2.tvboxnow.com魚膠片 7.5克公仔箱論壇5 f8 U( ^5 m$ L0 z. w1 n+ O% C; k
檸檬（榨汁及皮） 1/2個* }( l1 V3 W# \4 a
打起忌廉 300克
2 A' B6 `" x4 T1 D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30克
9 j. }+ N6 `; x$ i
! p5 L0 J- T& v+ S4 I5 F7 M3 B, w. t. swww2.tvboxnow.com夏日士多啤梨沙律：
! `$ a7 J: ~0 P; V8 a士多啤梨粒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. N5 u4 H" {; i" H
紅花 1克www2.tvboxnow.com. s. ]7 G1 D& T) H
玉桂粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb1 m, T% S# @) _  B; F+ X9 @# x
豆寇粉 1份
: ^4 w: S9 a7 ?* G7 D  E: ^& U! Dtvb now,tvbnow,bttvb薑粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 ~6 W# T- j6 z0 u: x' V5 E
芫荽粉 1份www2.tvboxnow.com% I2 ?. g) v' p, L4 M
檸檬汁 2毫升
0 n, L& Y$ {8 ?; _www2.tvboxnow.com檸檬皮 1/2個www2.tvboxnow.com) {, }7 x/ {3 B
橙皮 1/2個公仔箱論壇& [! h+ {  E  d8 c
有汽礦泉水 100毫升公仔箱論壇% T. i/ @; E/ E9 o. e' E
糖 50克
5 ?& s- n: R1 N% k
- E- P) o; j* s5 Z8 H4 h4 Kwww2.tvboxnow.com榛子脆底：
1 R2 e6 }2 C8 o& M1 [% ~% R- S, }tvb now,tvbnow,bttvb榛子醬 200克
" B6 i! w5 \( p4 Q7 \  L, T白朱古力 55克tvb now,tvbnow,bttvb2 e5 N, v  o$ f9 ]" S
脆片 100克5 j2 ^( F' i2 h) b" q2 ]
www2.tvboxnow.com' |) l% s7 L% [$ X9 L% c* \3 o% U
檸檬忌廉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [! H8 u/ s' \& N
檸檬（榨汁及皮） 2個tvb now,tvbnow,bttvb- o+ Q4 K7 ~" `- o7 p. F; `7 C
蛋 2隻
, E! S# A! I9 A' R+ C5 B/ L4 a牛油 30克公仔箱論壇- Q  M6 S6 Q; u& N
打起忌廉 200克
, a; ]5 f9 U' F+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 200克, H" Y) v6 d" D# d

: r0 B; E  o" C8 dwww2.tvboxnow.com士多啤梨汁：
# O$ w) n6 U' P3 d8 a2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨蓉 100克
$ z" w. }: Z$ |& S- t5 ]9 J公仔箱論壇檸檬汁 10毫升公仔箱論壇0 o# y3 ?& W* N( A2 G6 |: I
糖霜 30克
3 t, ~, o# r9 g& M" qtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y; k: Y9 c9 r/ V# K: C% d7 v/ J( Mwww2.tvboxnow.com製法:
8 T% H& f  P/ {& o0 z# [, {) [公仔箱論壇. |9 s9 T0 d9 T, t( _
1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。& f  x' p- l% N/ E. D9 q2 p
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。tvb now,tvbnow,bttvb: g) Y; z% ~: @- i1 d7 J& ?1 E
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。tvb now,tvbnow,bttvb: V/ ^) r! j1 E* X2 Z' J  ^6 ~3 M
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。
作者: hendytiu    時間: 2008-7-20 05:38 PM

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