標題: [中式食譜] 焖四季豆 [打印本頁]

---

作者: jljiang    時間: 2008-7-20 06:33 PM     標題: 焖四季豆

[attach]365345[/attach]
- |$ H$ ]$ P- P, c+ j; `* w5 Uwww2.tvboxnow.com
' @' b2 f. w! a% U" n. c6 P8 Z1 ?. V' V& m& p3 d
   制作工艺:焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' ]' k) I1 g5 d+ K

- o) [  P. J7 E5 g  X3 hwww2.tvboxnow.com    口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb* W3 I0 P/ U& s. q
www2.tvboxnow.com# y; p1 X4 B- j% v8 n+ d$ l
　　主料：
$ q; X' S% O: {2 e9 Z# Q5 S- Q. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 I" I9 n  X% Q3 |. V7 r
    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克tvb now,tvbnow,bttvb: i! W+ d) ]5 C+ x, T. G& L3 Z

4 e! l% {5 ^. s0 B$ R* o- F' [www2.tvboxnow.com　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
3 z" s& [" J' ~; |  wwww2.tvboxnow.com
- i3 U6 |3 t% y; Hwww2.tvboxnow.com　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；
. G0 y. z" V+ i1 X8 l: {9 Fwww2.tvboxnow.com
; U/ G3 R: ?6 x; L　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
" A2 r; D) }8 d9 K, E9 Y
! d% L4 |2 W  [' [　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
1 a: ]4 N& U- I$ b' Z+ m
* B2 i4 ~3 S2 V5 N' W. Z1 e　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0