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原料：/ E' c. u- a, M8 ^5 J# J
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 4 O$ ]/ L; j. W3 C- A

5 i  D6 k6 H: Q2 etvb now,tvbnow,bttvb制作方法： ! ]8 u' q! S7 ~7 ?. L' ]& d4 O
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； tvb now,tvbnow,bttvb( U) |: `; j- X& E6 s
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
3 @# O9 N* j  Y2 o. P3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 ! E# m' a: T& V  C+ j+ n+ A: x
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特点：
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