標題:
[健康資訊]
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2017-10-27 02:31 PM
標題:
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
! q/ _. E3 D I: B3 q( O4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 w! p& }- g% x0 |
8 t5 _+ a* z7 \2 I6 ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
正值暑季，喝一碗冰鎮的綠豆湯，去暑解渴，不禁讓人大呼過癮。綠豆湯是家家戶戶在夏季必備的清涼飲品。可是，家住天津的李奶奶悶熱難耐，便喝了一碗不加糖的綠豆湯，沒想到餐後血糖竟然飆到了24，嚇的家人趕緊送她就醫。醫生解釋說：血糖不穩定情況下，糖尿病人不能喝綠豆湯，綠豆會引發血糖升高。
& O3 J5 b& y5 B2 K
2 w: f& X W0 G- U% i7 \% b" fwww2.tvboxnow.com
中醫認為綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、消暑利水的作用。
/ F) Y5 T9 j* Q; [) @0 {
www2.tvboxnow.com/ m: W( k6 S0 S$ {1 X2 k. q
tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 t' i8 I U; N6 E
它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、葉酸等人體所需營養成分。但是，綠豆澱粉含量很高，屬於六大類食物中的主食類，即便不加糖、不加油，也很容易造成血糖急劇上升，對於血糖控製和糖尿病腎臟併發症患者非常不利。
d% |. k) ~# A5 }公仔箱論壇
, }# P! f, f7 B: G
" z/ ?( w" R& N: Q0 t* J+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ r. f6 s2 i$ j9 B2 c) Z
關於糖尿病人能不能吃綠豆，一直以為都備受爭議。綠豆所含的澱粉中含有一定數量的低聚糖，這些低聚糖對人體胃腸道沒有相應的水解酶係統而很難被消化吸收，綠豆提供的能量較低，所以綠豆具有一定的降脂減肥的作用，肥胖型患者可以適當食用。但是，畢竟綠豆屬於主食類，食用綠豆後必須減少其他主食的攝入。
公仔箱論壇1 F: j+ {5 z/ V( E0 y/ d5 R0 g
A6 C# p' [& g" ~; o* k; q) _5 b0 T
www2.tvboxnow.com1 s6 E% G6 Y: }3 r' A1 i
且如果血糖不穩定的情況下，一定不要食用綠豆！
www2.tvboxnow.com4 n- K$ K: H+ o& f
4 @2 T, c& t/ s/ L' \1 y& y, I
值得注意的是，糖尿病腎病患者血糖更應小心控製，過多攝入澱粉，讓長期血糖過高，容易引發慢性腎臟病加劇！
公仔箱論壇& s/ H2 ^! f' J8 v9 D+ D$ S, G
/ h2 U, c# n1 A2 j) z3 r. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" c! V4 Y& f7 ~4 }& _" k
$ B* k! i: r: K/ D' d* A. ]0 M
綠豆被稱為豆，但卻不是「豆」，它屬於澱粉量和碳水化合物高的五穀根莖類，會直接影響血糖。除了綠豆，南瓜、玉米、芋頭和山藥這五類被人們誤認為是蔬菜的食物，其實全部都是主食，如果跟米飯、麵條等主食一起食用的話，容易造成澱粉攝取過量，影響血糖變化。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C3 t6 i9 h1 Y4 j+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb U, f. Z2 J0 m8 r+ O
糖尿病人在食用綠豆的時候切記：血糖穩定情況下，多喝湯，少吃豆。煮湯的時候，不要煮到綠豆開花，否則湯裏的澱粉含量會更高。再者，糖尿病人不要喝綠豆粥。
" i) y8 C* Z7 `9 M, N$ R- v
0 [8 k. R9 a; A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com" a& Y- E6 u2 c* V7 t4 X% k1 q
糖尿病人如果控製好自己的飲食，結合運動、藥物的綜合治療，病情會得到很好的控製。但是，飲食治療是一項高難度的事情，病人需做到事無巨細，了解每一種食物的營養成分和屬性。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
