標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! @" n% F6 O" D

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 [5 M& U. k! q0 C# T
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）3 D# ]) b* k! R1 `. O0 m3 x" P
雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g. B- g- ~& }1 ~+ Q
香菇 一朵/ j* `% h- p! y, H9 d  h6 z+ V# j2 s, l
黃瓜 半條2 L8 K: D& y% Q
胡蘿蔔 一根
4 O. K+ M) ^7 k+ l5 ]. [; @三文魚 若幹公仔箱論壇5 G% l3 _4 x# y  _7 a5 ^- I" c
蟹柳 若幹公仔箱論壇( N* F* J. K. A, Y
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
; L4 o5 j" `, ]7 ~' p7 n/ e公仔箱論壇2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) & c: G4 U" G9 w0 k: P2 Z/ ^/ @

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& @4 f, k. b+ L% G! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎一會之後把兩邊往中間翻 " [0 k3 W) N' t- i, C

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' _5 n4 {0 f9 ]& x再翻* S& B( b( w4 s. b. o- e
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- b/ N) C8 R( @% B* b+ T然後翻面www2.tvboxnow.com! o( c- r) [7 t( N8 Q. S
動作要快,不要折斷.公仔箱論壇4 u* D2 O; E* v: `& p' U1 S& n  @
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了www2.tvboxnow.com& n0 `: T) R4 U# B0 ^
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 % |! D- x' J, {- J! B
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% i8 q- G2 s3 z, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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6 i. g( y2 c. O: K: b2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 i2 e  g) B* ?$ q
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
  {3 \9 n( q: y6 r8 i1 z( |+ e- v0 N% X2 Ywww2.tvboxnow.com所有東西切成條. www2.tvboxnow.com9 b( ]; Y1 Z/ q+ @6 T0 U; t& v
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).& J  y, q0 c  B$ m$ P3 Y
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
( y$ o5 h4 b2 D' M- t& N; }( ?( xwww2.tvboxnow.com最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 公仔箱論壇) M6 E9 O% q8 O: H3 g4 s; T
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
  i. X- q0 j% R0 E: h7 N/ ?6 k公仔箱論壇海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. www2.tvboxnow.com: I  }, R# N6 P2 M# R% w
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0 g" [7 _8 A6 t對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
& k3 n4 F$ S- s  {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. & g$ S0 w1 {8 l) u2 N7 w6 N

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+ X% x& n$ }9 b! z" k4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 4 u2 G  e; [( g' x. ]
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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側面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" `8 ]: ?& d# L3 O8 k

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卷好後固定一下
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打開
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切成小段
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: G$ S7 ?7 [0 S6 o' atvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. www2.tvboxnow.com3 T) s# |3 ~/ O/ ~2 V& |( N+ p' m

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完成
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作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!) S6 ]) `: A' Y: i7 F
thanks, i will definitely try it some day.

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作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

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