標題: [美食介紹] 卡拉布裏亞風味羊排(圖) [打印本頁]

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作者: fitness66cw    時間: 2008-7-26 05:49 PM     標題: 卡拉布裏亞風味羊排(圖)

來源：中國經濟網公仔箱論壇% N$ B3 Z0 T8 @, G7 I2 c! J6 ~

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, g  x* T7 Y2 O* Kwww2.tvboxnow.com　　材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。+ C  T* D1 O: z" j  v4 g$ n' C
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　　曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。www2.tvboxnow.com: k5 O3 q! b. r7 _% S& L

( r4 c9 h( G8 S+ _+ ~www2.tvboxnow.com　　做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 f' v8 q4 y1 l3 W0 X& H

% a9 k$ W. C* x7 F7 n* m1 O0 x/ K　　原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。
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& m/ T% E0 R9 _# A$ g1 n8 s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 w; O6 }! V# m; @; B0 o
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2 M' B! ~  R# v! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

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作者: lovetangnan    時間: 2008-7-28 01:46 PM

我饿了  楼主  要管饭啊

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作者: sunny87    時間: 2008-8-3 01:44 PM

我最喜欢吃羊扒了！！谢谢分享！！

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