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標題: [西式食譜] 印尼幹燒雞 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-4 09:14 PM     標題: 印尼幹燒雞

材料:鸡:400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 G6 g6 n/ d2 m, L3 D
腌料:生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |7 a1 x( x* O' {
调味料:蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。7 V( o$ g& C" m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 v. `( H8 N; i# J! e5 l2 r% k' |# K
(1)鸡肉洗净,吸干水分,切成块,加入腌料,腌30分钟。
' j" O+ x6 Q: z- u- ntvb now,tvbnow,bttvb(2)蒜米去皮;小葱头去皮,切碎备用。
7 W% ^% W# F- o9 S  E) @公仔箱論壇(3)以热油把鸡块泡熟,捞起沥干油。
" X9 n6 ~4 |& Z. p8 o& s; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)热锅下油,爆香蒜米和小葱头,加入鸡肉炒片刻,然后放入调味料炒拌均匀即可。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 10:18 PM

睇落好似好油腻....




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