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標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-8-1 11:23 PM 標題: 驢打滾

菜名: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T) f7 D/ @( Y- v/ Q6 b2 J
驢打滾( H# U# }" u4 t! {0 |# W4 i2 W
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb# _7 q- U% G4 W+ A
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材料:
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖. F- t; J: v, B4 K% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% m8 W( i" I5 i" W
獻汁: 公仔箱論壇" p8 L0 Z. i8 o- O1 e5 C) B# C) H
沾醬做法
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! X4 V/ t3 d
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製法:
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 f' y7 _ d
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用tvb now,tvbnow,bttvb5 K( r! S; L( j3 I

作者: hendytiu 時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..

作者: ttb007 時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃

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