標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:23 PM     標題: 驢打滾

菜名: ' O; y" Z: [: i; `/ p7 A0 C
驢打滾8 A( {- l+ g: ^( y
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製法分類:
2 b7 H4 w) \/ a* |& T, m煮
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5 `* l7 q' v, stvb now,tvbnow,bttvb材料: www2.tvboxnow.com, i5 T: D3 b# P9 G) p
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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- y# \& }5 x  M' O! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
2 u* C: r1 Y, E9 S* _沾醬做法
4 \* L9 @$ U7 N, ?# c薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用公仔箱論壇1 O0 v5 x( B8 d: ^

3 r* v7 W9 E# H7 B$ u! J$ p% [tvb now,tvbnow,bttvb製法: 4 g9 P/ u& G; H+ E- o  |5 Q
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
  l4 q  F# z% D' p8 k6 Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( M2 D3 Y% S& N
2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
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% \" c$ \  |: B! d! p$ c( T公仔箱論壇3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用4 o: q6 f. o& G8 R

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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..

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作者: ttb007    時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃

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