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標題: [西式食譜] 水餃餡大阪燒 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-6 10:23 PM     標題: 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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6 w3 b8 v4 N/ s# L8 n2 p公仔箱論壇做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 ?9 l4 n% E! x& m$ p

( a( ]& y. B7 K( ~8 J/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以
- C) }" e* G5 m- J2 a0 j' g1 p公仔箱論壇6 I9 ?0 Y! H" s/ o* H, B
中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再
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; t9 Z9 V0 b. W" o' D1 R# ~tvb now,tvbnow,bttvb繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬  k8 m$ n- Y! J( J7 |& P2 O
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油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大
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阪燒。
作者: cfml    時間: 2006-12-8 06:58 AM

多謝你的介紹,又可當一頓正餐吃!!  




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