標題: [中式食譜] 豉汁雞球 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:22 PM     標題: 豉汁雞球

材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 X. K7 \3 ^9 U. q

) [: i( D! ]/ \+ F; \8 m去骨雞腿 ......1隻
( \5 `; ?7 Z% A5 t( `1 J太白粉..........2小匙
6 u+ Q! m9 v9 [4 h2 a" k% [公仔箱論壇豉汁辣椒醬....2大匙
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做法:* Q4 [" ?: f7 ?. W
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1.先將雞腿洗淨擦乾水分，在切成適口小塊
9 S9 ]4 E+ G  a% R& kwww2.tvboxnow.com2.將雞肉加入豉汁辣椒醬和太白粉，均勻後醃３０分鐘, M" K, n$ k/ Y. H% b" ]6 d
3.將醃好的雞肉平鋪於盤中，放入外鍋加有２杯水的電鍋內，按下開關、待開關跳起即可

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