標題:
[中式食譜]
香筍炒臘肉
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-7 09:22 PM
標題:
香筍炒臘肉
材料：
9 [! T! Z% o6 z. J h" ewww2.tvboxnow.com
2 J3 {9 K3 {( a& p( u' vwww2.tvboxnow.com
臘肉切片六兩
! o+ _7 W. i+ Y
www2.tvboxnow.com2 ^! J, c8 f1 W+ a+ q$ J3 e. u
綠竹筍切片半斤
: |6 A- d% }& I; }5 B+ \- ~- \) S
公仔箱論壇9 ^1 d( g3 }2 E# A
蒜苗(斜切片)一杯
1 ?; L! v. n, ?% w6 k! Uwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb) i6 i6 Y# B7 |. g
A(紅辣椒一條、薑六片)
公仔箱論壇* p8 }: M+ p+ }5 r. L) `4 |
& r; i t" n4 E8 c2 E
B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
. ^' \9 D' g& f+ z
7 F/ l/ ~7 U; O( fwww2.tvboxnow.com
作法：
z- H; H H- J! @5 ^) F5 e公仔箱論壇
$ \2 R4 u' J( w6 d/ F2 q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
